北纬三十七度 ,仿佛尽得大自然的灵气,它所穿行而过的地域,尽是人类文明荟萃和文史胜迹聚集之地。然而在全国乃至世界的白兰地版图上,地处这一纬度的中国烟台,是世界七大优质葡萄海岸之一,在亚洲是唯一的“国际葡萄·葡萄酒城”, 被誉为中国葡萄酒行业的“心脏”。
凭借厚重的底蕴和蓬勃的生机,烟台白兰地行业英雄辈出,诞生了众多知名品牌。近年来,在方兴未艾的白兰地行业内,烟台鸥酩雅酒业有限公司横空出世,演绎出中国白兰地行业一段新的传奇。
为什么说葡萄酒的灵魂是“白兰地”?
白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。最初来自荷兰文Brandewijn意为“烧制过的酒”。通常7-10升白兰地才可以酿成1升白兰地,因此法国称其为“白兰地的灵魂”,又称“生命之水”。绝佳的白兰地呈赤金黄色,具有优雅的葡萄果香,陈酿的橡木香,浓郁而醇和的酒香,醇和、甘冽、沁润细腻、悠柔、丰满延绵。
在白兰地竞争激烈的中国市场,烟台鸥酩雅决定利用天时地利人和,走出一条完全不同的高速高质发展之路——大力发展白兰地产业,通过不懈努力,成功打造出中国雅香型白兰地。
短短几年间,在动荡变化的市场环境中,烟台鸥酩雅逆势增长,成长为国内白兰地行业的卓越品牌。其生产的白兰地在全国31个省、自治区、直辖市都有销售,受到广大经销商和消费者的一致好评。该公司先后获得“中国质量公认十大认知品牌”、“中国酒文化重点研究单位”等荣誉称号。
烟台鸥酩雅发展的“诀窍”是什么,腾飞的“密码”又在哪里?“工匠、专注、传承、创新、永恒”,烟台鸥酩雅酒业有限公司品牌创始人张承明告诉记者。
公司专注以“工匠、专注、传承、创新、永恒”的企业核心价值观,着力打造“自信、轻奢、文化、抒情、简约”的雅香型白兰地,以为爱酒一簇提供超值酒品为己任,向世界传达“东方之雅,轻饮无醉”的时尚情怀。
独特优越的地理位置,是鸥酩雅酒业腾飞的钥匙。出自法国干邑产区的“生命之水”白兰地,在国际上因被誉为“男人的香水” 而广受追捧。时空隧道链接了中国东部北纬37度被誉为“胶东龙脉”的栖霞长岭产区,这里四季分明、气候宜人,其独特的土壤、光照时间、昼夜温差等自然地理优势,特别适合种植高品质的食用及酿造葡萄。因此这里是其他地区无法比拟的最理想的高品质白兰地酿造基地。诞生了鸥酩雅品牌,酿出了雅香型白兰地,用“三分夺目、七分内涵”完美诠释了“东方之雅”的魅力。霞耀龙脉,香雅东方,成就了鸥酩雅-中国雅香型白兰地的开创者的身份。
解决了七分原料问题后,鸥酩雅在三分工艺上也同样用心良苦。该公司斥巨资建立酿造、储存、灌装一体化的生产车间,引进意大利进口设备,采用更好的控温发酵,实时监控白兰地生产的每一个细节,经过5次过滤24道工序,历经8760小时,为每一位消费者打造优质的白兰地。
为了加大对经销商的支持,鸥酩雅近年来动作频频。再2021年的品牌战略规划证中,鸥酩雅将全力扶持经销商朋友,在中央电视台等多套节目中推出品牌的广告宣传,同时很多热播剧中也频现鸥酩雅品牌的身影。线下的户外实体广告,线上的抖音等当下热门的媒体平台,都有鸥酩雅的身影。公司董事长张承明表示:“要在本年度实现线上线下鸥酩雅品牌霸屏模式,从根本上解决经销商宣传问题,实实在在的帮助经销商朋友”
“如此力度的推广,我们相信鸥酩雅能走得更好更远,我们经销商也更有信心。”一位来自广东的经销商告诉记者。
对于未来,鸥酩雅人信心十足。他们表示:“对于鸥酩雅,2021年将是转变的一年,我们将进入快速发展阶段,向国内白兰地成熟品牌跨出坚实的一步。投资、消费、出口是中国拉动经济的黄金三套车,我们更要走出国门,与世界一流的白兰地品牌角力,为国家的出口增加光彩。”