快过年了,每年餐桌上除了大鱼大肉,各色美食,还会出现各种饮料,例如可乐,雪碧,牛奶,椰子汁,果汁,果酒等等。很多孩子对饮料几乎没有什么抵抗力,哪怕是冰冷的,孩子都喜欢,因为甜而可口。作为成年人,我们可以随便喝吗?
今天和大家聊聊过年喝饮料的事情,男女老少都要关注哦!
◎ 你对饮料了解多少?
我们最原始的饮品就是水,无色无味的,后来随着社会经济的发展,衍生出来了饮料,除了解渴,部分饮料也起到了提供营养或提神的作用。
饮料品种繁多,按生产工艺分为酒精饮料和非酒精饮料两大类,其中茶饮料是非酒精饮料中的一种。
●酒精饮料是用高粱、大麦、稻米或水果等为原料,经发酵酿成或再经蒸馏而成。
例如白酒,葡萄酒,啤酒,白兰地酒,威士忌酒,朗姆酒等。
●非酒精饮料是以水果、蔬菜、植物的根、茎、叶、花或动物的乳汁等为原料,主要是压榨等物理方法取汁后加工而成,例如软饮料,牛奶等。
例如碳酸类饮料,果蔬汁饮料,乳饮料,咖啡饮料,植物蛋白饮料,奶茶等。
●茶饮料,根据历史记载,主要是从我们中国传到世界各地的,相对来说,提取也比较简单,大部分茶叶经过晒干或炒熟后,就可以冲泡饮用了。
例如红茶,绿茶,乌龙茶,金银花茶,玫瑰茶,大麦茶,凉茶等。
总的来说,以上的饮料,都是比较常见的,酒实际上也是一种饮料,而销量面最大的还是非酒精类的,甚至覆盖了男女老少。
那么,以上这些饮料,我们如何合理饮用呢?哪些可以出现在我们年夜饭的餐桌上呢?
◎饮料怎么选?
如果馋嘴了,就想喝饮料馋馋嘴,活跃下吃饭氛围,可以选择相对来说,选择“健康饮料”,还有健康饮料说法吗?
除了符合国家对饮料行业制定的法规标准外,还必须同时满足如下三个条件才能称为健康饮料:
1、饮品中的营养成分仅来自于被人类长期食用的食物,该食物的营养丰富、均衡;
2、不添加非物理方法或物理方法已导致其生理活性完全丧失的营养成分;
3、不使用增稠剂、防腐剂等进行掩饰性添加,也要谨慎使用色素等装饰性处理。
基本上这三个条件要符合,最低标准了。所以,作为我们个体,要学会去看饮料的成分表。当然,也有一些稍微靠谱点的方法:
首先,我们尽最大可能选择非酒精性饮料,酒精性饮料减少饮用。未成年人的话,肯定不要用酒精饮料的。非酒精性饮料,上面我们有提到,尽量选择蔬果类,乳制品类,植物蛋白类,也可选择茶饮料。
其次,少量购买饮料,也不提倡长期喝。饮料喝多了,我们都知道是不健康的,过年这些天,不用顿顿喝饮料,特别是家里有孩子的,有了饮料就想要喝。因此,大可不必整箱购买饮料。
再者,少购买含糖饮料。现在的饮料最大的威胁还是在于含糖量偏高,注意,这里的糖不仅是蔗糖和白砂糖,尽管市面上有无糖饮料,可能也只是糖换了个外衣,例如含果葡糖浆,麦芽糖,人造甜味剂,阿斯巴甜,安赛蜜,三氯蔗糖,糖精等,都是糖家族里的成员。
最后,虽然上面说了很多种饮料,从健康的角度,还是建议大家多喝温开水,最天然。