近日，一款价格超过茅台的黄酒首发在行业内引起热议，与黄酒温润雅致的口感不一样的是，丹溪1327来得突然而猛烈。据悉，该款产品单瓶售价2199元，700余年积淀、22代传承、非物质文化遗产、中华老字号这些高价值的文化标签也彰显了丹溪黄酒深厚的文化积淀。
众所周知，高端酒市场隘口一直被飞天茅台、梦之蓝手工班、五粮液等名酒超级大单品或者年份酒把持。从纸面上来看，作为来自黄酒领域冲刺该价格带的新品，丹溪1327“提溜”着的见面礼好像稍显羞涩。然而，赖劲宇操盘的这款产品，却将中华老字号整出了新高度。
红曲酒的历史源远流长。据史料记载，西晋年间，东阳郡太守朱汛居于义乌赤岸丹溪旁薄墟村，其嫁女时迎亲队伍轿马相连，嫁妆之红映满天际，赤岸地名应运而生；自此，赤岸附近村落为纪念这一时刻每年立冬后取丹溪水，用当地特有的红曲酿造米酒自饮，这便是丹溪红曲酒的雏形。再后来，元代医宗朱丹溪发现并整理了红曲和红曲酒的保健功效和药用价值，在其所著的诸多医书中，肯定了红曲的功用，并推崇酿造。
时至今日，历经了700余年、22代文化风雨传承，丹溪酒业人以国酒复兴为品牌诉求，传承这一非物质文化遗产。从目前的黄酒市场格局来看，古越龙山、会稽山、塔牌、石库门、女儿红等品牌雄踞中低端，同时对该价格段的黄酒新晋产品筑起坚强的壁垒，而在千元价格带以上等高端酒领域，未曾有黄酒产品染指。
丹溪红曲酒，用红粬（通“曲”）、糯米和水为原料，不添加任何其它成份，以人工自然发酵酿制而成的红粬黄酒（简称“红粬酒”）。朱丹溪后裔恪守先祖遗训，传承22代红曲酿酒技艺，凝聚700年养生文化的结晶，被授予非物质文化遗产。
丹溪1327此次发布的两款产品储藏年份分别达到15年和20年，主打稀缺价值概念，试图树立黄酒新的价值标杆与价格标杆。
纵观丹溪酒业市场战略，从广义上来说是通过产品为依托对线下市场的总体规划与布局，从狭义上理解就是战略市场的设计与确认。从行业现状来看，在市场上，除茅台、五粮液、剑南春等名酒的全国化运作外，其余的品牌所谓的全国化都是伪命题。以实战角度分析，丹溪酒业的市场布局肯定会经过总—分—总的现实演绎，即全面招商、同步推进、阶段评估、最终确认、极致聚焦、极致分散的六环市场评级步骤，从而使丹溪1327能够集中精力打造重点市场，然后通过复制重点市场完成全面布局。
风雨千年，中华老字号的产品正在历史的长河中被洗涮得略显褪色；而另一边，独占天时地利人和之便利，发轫于元代年间的丹溪1327的高调亮相，应该能对得起黄酒拥趸们在复苏时刻的守候。
