对于酱酒爱好者来说,这个春天注定有许多惊喜。

近日,茅台集团集中优势资源打造的又一核心大单品——华茅酒正式上市了。穿越百年的风雨,带着春天的气息,这个百年品牌再次重磅归来!

新品

作为战略储备品牌,茅台酒厂于1988年注册了“华茅”商标。时隔30年,茅台集团于2018年重启华茅品牌。2019年,华茅酒由贵州茅台酒股份有限公司出品,正式投放市场。

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茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳(左三),贵州省政协原副主席、茅台集团原党委书记、贵州省慈善总会会长陈敏(左二),茅台集团原董事长季克良(右三),出席华茅新品发布会。

华茅酒有华茅1862、华茅•鉴藏等产品。酒精度均为酱香酒的经典度数53度,华茅•1862规格为500ml装,华茅•鉴藏为3L装。

金色款华茅1862,以“从源头品味经典”为诉求,彰显华茅的经典历史。1862年,贵州盐商华联辉为孝敬祖母,酿造出优质的华茅酒,故取名传承1862。

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黑色款华茅·鉴藏,品质稀缺,是华茅的最高品质。坛型包装,厚重典雅,以“鉴初心 藏未来”为诉求,具有更高的收藏价值和升值空间。

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产品都沿袭了茅台酱香系列酒典雅、华贵的风格,包装设计上融汇了山水风情、酱香工艺、孝亲传承等元素,具有厚重的年代感。

瓶盖形态取自古代青铜雕花工艺,造型古朴,瓶颈处水纹,寓意着华茅得茅台赤水河山水之精华。

瓶底九重纹路弯曲层叠,既象征悠悠流淌的赤水河,也寓意酱香酒独特的九次回沙工艺。集优质的美酒河水源和千年传承的酱香工艺于一身,方成醇厚之佳酿。

瓶身“孝祖母 酿美酒”图,既是华茅对品牌历史渊源的追溯,也是对中国传统孝亲文化的传承。

渊源

提起华茅,许多人可能有些生疏。但对于茅台,大家一定不会陌生。作为酱香酒的鼻祖,世界三大蒸馏酒之一,自1915年至今,茅台酒共获得15次国际金奖,早已名扬海外。而华茅则是近代茅台酒的重要渊源之一。

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1915年巴拿马万国博览会获奖奖章

华茅创始人华联辉(1833-1885)是清朝同治年间贵州首屈一指的盐商。一天,华联辉的祖母彭氏在与家人的闲谈中,偶然提起年轻时曾喝过茅台镇产的一种酒,后一直念念不忘。华联辉听闻此事,正好有事要到茅台。但因刚刚经历战乱,茅台镇皆是残垣断壁,过去的酒坊已被夷为平地,因作坊主人已不知下落,原酿酒作坊旧址土地已被收为官产。恰好这时官府正将官产变卖,于是华联辉便买下了杨柳湾的酒坊旧址,开设酿酒作坊,一来出于孝心,满足祖母心愿,二来用于往来应酬。

1862年,华联辉将新酒与老酒搭配勾调,所得的酒经祖母彭氏品尝,认定是她年轻时喝过的酒。华联辉于是正式创办“成裕烧坊”。最初,华家的酒仅供家庭饮用和馈赠、款待亲友,少量用于在茅台和贵阳的盐号代销,谁知亲友们交口称赞,纷纷要求按价退让,求酒者接踵而至。于是,具有敏锐商业头脑,善于捕捉商机的华联辉立即扩建酒坊,对外经营,随之也带动了茅台镇酿酒业的全面复兴。

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成义烧房旧址

1879年,仁怀县大地主石荣霄、孙全太和“王天和”盐号老板王立夫合股开设“荣太和烧坊”。后来,孙全太收回投资,“荣太和烧坊”遂更名为“荣和烧坊”,即后来的“王茅”。

1929年,贵阳人周秉衡于茅台开办“恒兴烧坊”的前身“衡昌烧坊”。后由民族资本家赖永初接手,即“赖茅”。

1951-1952年,仁怀县人民政府先后通过收购、将没收、接管的方式,将茅台镇最大的三家烧坊“成义烧坊”、“荣和烧坊”、“恒兴烧坊”合并,成立了国营茅台酒厂。

由此可见,在茅台酒厂成立前的三家烧坊中,华茅成立时间最早,历史最长。据何辑五(何应钦之弟)《十年来贵州经济之建设》一文载:“茅酒以华家茅酒居首,其他各烧房酿酒则次之。”

对于华茅上市,茅台集团党委书记 董事长 总经理李保芳寄予了厚望:“华茅酒是茅台集团的战略储备品牌,是茅台倾情打造的又一精品力作,我们会坚守品质品牌,全心优化服务,为广大消费者提供最好的华茅。我们也相信,不久的将来,华茅一定会成为大家心目中的好酒,成为茅台集团旗下的又一大单品。”

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茅台集团原董事长季克良也表示,华茅酒作为茅台未来打造的大单品,必须遵守茅台酒的传统,坚守传统工艺酿造之道,把崇尚质量作为根本。有这样的信念,相信华茅酒一定能走出一条品牌之路。

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作为一个拥有157年历史的品牌,华茅酒拥有其它名酒无可比拟的文化底蕴,相信一定能够不负众望,将这款酱香经典不断传承光大。