元宵节已至,中新经纬客户端实地探查发现,不论元宵还是汤圆都销售火爆。购买现摇元宵的顾客排起“长龙”;超市里的汤圆“组团”优惠,买二赠一、第二件半价等大幅优惠成促销常态。

元宵和汤圆二者的区别大致来说,以北京为中心的北方地区,用摇制方法制作的叫元宵;以江浙为中心的南方地区,用包制方法制作的叫汤圆。不论是“摇”出来的元宵,还是“包”出来的汤圆,都取意阖家团圆、和睦美好、和谐圆满。

超市汤圆有优惠,打折出售

18日上午,中新经纬客户端探访发现,北京稻香村一家门店的现摇元宵销售点,有不少顾客排队等候购买元宵。该店一位张姓经理称,近几日一大早就有顾客前来购买元宵,从15日开始,该店每天销售元宵超过100箱。

另据工作人员介绍,今年稻香村售卖的现摇元宵为什锦元宵,售价为30元/500g,什锦元宵由黑芝麻、桂花山楂、传统伍仁、奶油可可四种口味混合。不过工作人员同时表示,今年的元宵并不售卖单一口味,“一斤元宵里面会混合这四种口味。”中新经纬客户端注意到,现场排队购买元宵的顾客也大多钟爱什锦元宵。

北京各大超市的速冻汤圆也很受消费者青睐。中新经纬客户端走访永辉、美廉美、物美等超市发现,思念、三全、湾仔码头等多个品牌的汤圆正打折销售。在永辉超市回龙观店,原本占据冷柜大面积的速冻饺子已经被汤圆所替代,多个品牌不同口味的汤圆分类摆放,售货员不停地向往来顾客吆喝“买二送一”、“第二件半价”,招揽生意。

中新经纬客户端注意到,三全食品虽涉“猪瘟”水饺事件,但仍然有不少消费者选择购买三全汤圆。当问及是否担心三全汤圆的品质时,一位80后女性消费者坦言:“完全不担心,汤圆里面没有猪肉。”

超市里的汤圆口味种类繁多。既有花生、芝麻、五仁等传统口味,也有蓝莓、草莓、菠萝等水果口味,还有桂花、玫瑰花、茉莉花等鲜花口味。中新经纬客户端走访永辉超市回龙观店、美廉美超市回龙观一店、物美超市回龙观东店等几家超市时发现,超市内均无鲜肉馅的汤圆售卖。

消费者的口味喜好也不同,有人偏爱黑芝麻馅儿,有人愿意尝试玫瑰花馅儿。也有顾客选择无糖汤圆,“因为家里有糖尿病病人。”一位女性消费者说。

价格上,各品牌的汤圆多数在节日期间有优惠。例如,一袋原价16.8元的思念水果玉汤圆,现在售价12.9元,并且买两袋送一袋;一袋原价18.9元的三全炫彩小汤圆,现在售价16.5元,同样也是买二送一。

多地抽检元宵、汤圆产品100%合格

日前,安徽、广东、山东、北京、长春、苏州、西安等多地市场监管部门对元宵、汤圆等速冻食品进行了抽检,结果均显示全部合格。

其中,北京共抽取汤圆、元宵样品100件,均为预包装食品。品牌涉及北京稻香村、好利来、三全、思念等20余个品牌,产地涉及北京、河南、上海、浙江等10个省市,还包括部分进口产品。结果显示,这100件商品15个指标的检测全部合格。

此外,广东省市场监督管理局抽检了速冻食品样品36批次,主要为水饺、元宵、馄饨、包子、馒头等,全部合格;安徽省市场监督管理局抽检了25批次速冻食品(元宵),结果显示全部合格;长春市食品药品安全监测中心抽检了30批次速冻食品(元宵)样品,均未检出不合格样品。

如今,市场上的元宵产品琳琅满目,消费者该如何选购呢?2月12日,国家市场监督管理总局发布消费提示,提醒消费者仔细阅读食品标签内容,不要购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰,掩盖、补印或篡改标示的元宵。按照国家相关标准要求,直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括:食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等9大项目,及其他需要标示的内容。

一般而言,元宵的主要配料包括糯米粉、变性淀粉、白砂糖等。市场监管总局指出,由于糖和油的含量相对较高,建议消费者要适量食用,消化系统相对较弱的老年人和儿童更要注意食用量,糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者谨慎食用。(熊家丽)