国家反腐倡廉和严控吃喝轻松政策的出台，让酒品行业大受挫折;
而由于媒体监督、行业检举以及行业管控的日渐严格，果汁、碳酸饮料、牛奶饮品等各类饮料行业的日子同样不好过;
在这样的情况下，很多饮品品牌都感觉前途渺茫，找不到出路。其实这些年来中国饮品市场的发展已经逐渐进入到了过渡期，大量饮品品牌密集出现，市场早已经饱和。而如今，人们的消费理念也在呈现多元化的趋势，再加上外部环境的改变，饮品行业的受挫也就在意料之中。至于如何走出困境，酒搭档认为加强产品管理的核心依然不能丢。
就行业政策来看，国家在强化食品安全品质的管理，对于饮料行业的违规操作，大量使用添加剂等行为进行了严厉的打击。而这恰恰说明了，国家对饮料行业现有的产品品质表现不满意。那要怎么办?酒搭档认为搞好产品质量升级才是理想出路。
再看消费趋势，酒搭档认为，现在人们的消费意识觉醒，已经不再轻易受到广告宣传的引导;而是有了自己的主见。而且，人们的核心关注点同样是食品安全。就像一些高档茶饮品，具有很好的健康调理作用，那就很容易受到消费者的追捧。而此前流行的鲜榨果汁等饮料之所以受到追捧，其实也是同样的原因。再结合现在人们对于碳酸类饮料的排斥，以及对勾兑果汁的不信任，不难发现产品品质不给力才是导致行业受挫的重要原因。
所以酒搭档认为，饮料行业未来一定要严格做好产品质量把控。即便不能让饮料对人体健康有所贡献，也至少要做到不造成负面影响。如今酒搭档正花费巨资进行配方工艺改进，并在食材保鲜管理方面采取了一系列有力举措，而酒搭档的最终目的，就是要做强产品力，在竞争中胜出。
可以预见，未来的酒搭档一定会在行业有更精彩的表现，让我们拭目以待。
