继2023年罗讷河谷法定产区和罗讷河谷村庄法定产区葡萄酒和小红书博主的联合推广热烈反响,罗讷的价值观获得年轻一代的认可之后,今年盛夏,罗讷河谷法定产区和罗讷河谷村庄法定产区的葡萄酒又和来自西安、成都和重庆的六位小红书博主联合创作,在中国新一线城市为罗讷河谷葡萄酒产区掀起风潮。

这六位博主分别是来自西安的吴素天和Zanezhe,来自成都的苦嘉、安子伊,和来自重庆的屋檐下的彩虹、集食行乐。六位博主从自己日常生活和自身爱好出发,解析分享了自己对于罗讷河谷法定产区和罗讷河谷村庄法定产区葡萄酒的感受和体验。突出了罗讷葡萄酒在性价比、四项承诺(确保透明度,保护生物多样性,尊重风土并保护资源,以及传承遗产)、对环境的尊重、迷人丰富的香气及其与中餐搭配的多种可能性的优点。

博主吴素天来自西安,罗讷河谷法定产区的葡萄酒是罗讷河谷葡萄酒技艺、风土、产品、文化代代传承的代表。酒农们对于风土的尊重、对酿酒艺术的执着,让他看到了家族的传承。罗讷河谷和古都西安在传承和保护文化遗产这件事上不谋而合,这也让吴素天越加喜欢这个和自己家乡相隔千里的葡萄酒产区了。博主Zanezhe同为西安人,他认为罗讷河谷法定产区的葡萄酒和西安的美食相得益彰。一款清爽的罗讷河谷葡萄酒可以完美搭配西安的葫芦鸡和肉夹馍,不仅是味觉的盛宴,更是一场文化的对话。热爱旅游的Zanezhe还被罗讷河谷丰富多彩的酒庄游活动深深吸引。

博主苦嘉喜欢亲近大自然,常常在周末逃离城市的喧嚣,到成都周边的森林中寻找宁静。他在罗讷河谷法定产区的红葡萄酒中感受到了有机葡萄酒种植和酿造的哲学。对于罗讷河谷这片尊重自然、与自然和谐共生的土地产生了更深的敬意。另一位博主安子伊曾在法国留学,在法多年的经历让这个成都女孩儿对于法国的文化有着扎实的认识和理解。安子伊想要邀请她的朋友一起来一次时空的旅行,品一口罗讷河谷法定产区和罗讷河谷村庄法定产区的葡萄美酒,面朝罗讷河观赏着两岸迷人的风光,享受美好时刻。

集食行乐是地地道道的重庆美食探索家。他在罗讷河谷村庄法定产区的葡萄酒中找到了重庆江湖菜的绝配。西藏的旅游经历让他感受到了天人合一的精神。而罗讷河谷积极倡导环境保护。两者都强调顺应自然,追求生态平衡,让他产生了精神上的共鸣。屋檐下的彩虹更加偏好罗讷河谷法定产区的桃红葡萄酒。桃红葡萄酒搭配重庆火辣的夏天和火锅是再适合不过。冰镇的桃红不仅解暑,清爽的桃红葡萄酒还能中和火锅的辣味,提升整体的口感体验,是夏日的不二选择!

罗讷河谷法定产区和村庄法定产区葡萄酒和六位小红书博主的联合推广,反响热烈,高颜值的照片吸引了大量小红书用户。博主们分享了不同酒款的罗讷红葡萄酒和罗讷桃红葡萄酒的品鉴体验,也把罗讷河谷法定产区和罗讷河谷村庄法定产区可持续发展、尊重风土和传承、环境认证的价值观传播给了自己的粉丝们。

罗讷河谷法定产区和罗讷河谷村庄法定产区的桃红葡萄酒

罗讷河谷法定产区和罗讷河谷村庄法定产区的桃红葡萄酒以其丰富多样的葡萄品种、清新口感以及与各种菜肴的适配性而闻名。到 2023 年,来自这些法定产区的桃红葡萄酒约占罗讷河谷总产量的6%左右,这一数字还在逐年上升。虽然桃红葡萄酒在罗讷河谷的总产量中占比较小,但其多样性却丝毫不减,且因其两种不同的风格而备受中国葡萄酒爱好者的关注。

一款是“果香细腻”的葡萄酒。这款葡萄酒清新活泼、充满果香,适合用于开胃,或和三两好友配上小凉菜小酌怡情。多使用歌海娜(Grenache)、神索(Cinsault)、佳丽酿(Carignan)葡萄品种。这类桃红颜色较浅,芳香浓郁,带有新鲜水果、柑橘、异国水果、黄色水果和糖果等香气。口感清淡、活泼、清新、平衡。

另一款是果香浓郁、结构紧实、酒体集中的葡萄酒。这种葡萄酒口感圆润平衡,果香浓郁,而且非常可口。可以搭配口感更复杂、更辛辣的菜肴,比如水煮牛肉、鱼香肉丝、火锅等。葡萄品种以西拉(Syrah)、歌海娜(Grenache)、佳丽酿(Carignan)、慕合怀特(Mourvèdre)为主。这种桃红酒很容易辨认,因为酒裙颜色较深,散发着红色水果的香气,伴有花香和辛香味。

近年来,罗讷河谷法定产区和罗讷河谷村庄法定产区的桃红葡萄酒消费量在全球范围内持续上升,受欢迎程度显著增加。特别是在炎热的夏季,消费者们更加倾向于来一杯清爽、易饮且高颜值的桃红葡萄酒。同时,资深饮家对复杂桃红葡萄酒的兴趣不断增长,越来越多的酒庄开始专注于生产更有深度的桃红葡萄酒。这类葡萄酒余味长度、结构感和浓郁度都略胜一筹,可以搭配更复杂的菜肴。

罗讷河谷法定产区和罗讷河谷村庄法定产区的桃红葡萄酒侍酒温度在 10 至 13°C 之间,既凸显其清新感,又不会掩盖其芳香。低于 7°C:温度太低,不适合葡萄酒。过低的温度会抑制葡萄酒的香气,使其口感变得平淡无味。高于 15°C:葡萄酒可能会失去清爽感,丧失其清新与活力的平衡。我们希望消费者们能够探索并享受美味、多样的罗讷河谷法定产区和罗讷河谷村庄法定产区桃红葡萄酒!