泰斯卡释出品牌迄今最高年份威士忌，承诺为海洋健康举杯
（2022年5月17日）2022世界海洋日到来之际，泰斯卡酒厂宣布全球发售品牌迄今为止最高年份威士忌——泰斯卡44年单一麦芽威士忌。致敬蔚蓝大海的力量与美好，泰斯卡特别携手海洋保护合作伙伴Parley for the Oceans，共赴南非好望角探寻海藻森林，并以此作为“深海密林”的创作灵感。此款臻酿系泰斯卡继去年发布“远征四海”系列首款臻酿43年“大西洋征程”后又一潜心力作，全球仅释出1,997瓶。
此次释出的泰斯卡新品风味实现层次突破，诱人芳香与顺滑口感交织，烟熏风味携海洋气息而来。历经40余年橡木桶熟成酝酿出海洋风格，泰斯卡酒厂经典的油滑质地、鲜美滋味和带有甜椒气味的余韵一并绽放。
因海而生，与海同息，44年臻酿的传奇匠造之旅由泰斯卡与Parley for the Oceans 携手开启。科学家、环保热心人士与电影制作人以泰斯卡之名一路远航，抵达南非好望角附近海域；深潜入海，共同探索全球最大的海藻森林之一。泰斯卡的橡木桶板于甲板侧边一路同行，成功返航后再以可持续采收的苏格兰海藻燃料烘烤处理，并被用于“远征四海”系列44年的熟成桶中，赋予此款臻酿来自深海的野性活力。未来，泰斯卡将与Parley持续合作，致力在2023年前助力1亿平方米的海洋生态系统保护工作。源于对海洋共同的热爱，双方承诺将为后代保护海洋环境贡献力量。
Parley 的创始人兼 CEO 西里尔·古奇（Cyril Gutsch）表示：“我们与合作伙伴泰斯卡共同肩负保护海洋和维护海洋生态平衡的使命。这次特别的探险旅程，目的是带领人们认识海面下这片神秘、美丽的生态系统，提高保护海藻森林的意识——人类的每一次呼吸都与海洋息息相关，而海藻森林是地球上最具活力和生产力的栖息地之一，它是陆地和海洋共同的保护伞。”
威士忌专家兼作家戴夫•布鲁姆（Dave Broom）评论泰斯卡44年道：“这是一款迷人、大胆、成熟得恰到好处的泰斯卡，承袭了酒厂传统、粗犷和颠覆性的风格。有些威士忌会随着时间推移而变得精致优雅，或是变得轻盈飘逸，然而这支泰斯卡却反其道而行之，历经岁月沉淀，反而变得更加丰富、复杂和凝练，油滑口感被放大，咸鲜滋味鲜明突出，烟熏风味完好保留。酒厂的标志性风味在这里一并升华，这款强势而豪迈的高年份臻酿可谓泰斯卡单一麦芽威士忌的‘集大成者’。”
此次发布的新品泰斯卡“远征四海”系列44年“深海密林”单一麦芽威士忌，700毫升/瓶，5月17日起在全球范围内发售。
【品鉴笔记】
- 外观：深邃清透的琥珀色。
- 香气：具有泰斯卡高年份的典型特征，圆润芳醇，轻微刺激的胡椒气息过后，以海藻、海盐和温暖橡木香气为主的海洋气味缓缓呈现。甘甜过后，太妃糖和柠檬皮屑的味道扑面而来。些许帆布、充满碘味的海洋空气和遥远的海岸篝火味隐约可辨。
- 酒体：醇厚饱满。
- 口感：带有甜美烟熏气味的浓郁风味与美妙油滑质地相得益彰，令人垂涎的鲜美滋味海洋感十足。温暖辛香将这种深海风味包覆并汹涌绽放，咸味与轻微的干冽逐渐呈现。点水后恰到好处地缓和了这种汹涌，少许海盐与胡椒辛香带来一丝回甘。
- 余韵：非常悠长，轻盈蜡质感带来如甜辣椒般的暖意充盈尾韵，点水后带来凉爽口感。
- 酒精度：49.1%
【关于泰斯卡】
自建立于苏格兰斯凯岛海湾至今已有近200年，泰斯卡是原始广袤的海洋环境下诞生的岛屿威士忌标杆酒厂。酒厂创始人麦卡斯吉尔兄弟在1830年从艾格岛出发、划船抵达斯凯岛后，创立了这一历史悠久的酒厂。因冒险精神而生，这一精神也成为了泰斯卡传承百年的基石。以为后代守护自然风貌为愿景，泰斯卡开启了“重归自然 Rewilding”的品牌目标，希望能唤起人们生于自然的振奋之情。
【关于Parley for the Oceans】
Parley for the Oceans是新型环保组织，汇集了多家品牌、政府机构、创意社区和环保组织的创新者与意见领袖，他们相互合作，共同提高公众对海洋的美丽和生态脆弱性的意识，并合力停止破坏海洋的项目。它从初创时的合作空间，快速成长为屡获殊荣的海洋公益机构。
Parley融汇多个学科，坚持Parley AIR发展策略，为加快解决海洋塑料污染、气候变化和过度捕捞的问题而不懈努力。Parley了解到，当前的塑料问题源于设计，并将材料改革视为长期解决方案。为提升公众意识，并为以直接影响、教育、材料科学和生态创新为主题的项目提供资金。Parley推出催化剂材料Ocean Plastic®，它采用拦截的海洋塑料垃圾制作，可减少原生塑料的使用，同时提高公众意识，并支持体育、时尚和奢侈品行业的领先企业转型产品，引领变革。
【关于帝亚吉欧】
帝亚吉欧是全球知名的跨国酒业集团，汇聚超过200个优质酒水品牌，销售网络遍布180多个国家及地区。旗下产品包括深受消费者青睐的苏格兰威士忌品牌，如尊尼获加（Johnnie Walker）、苏格登（The Singleton）、慕赫（Mortlach）、泰斯卡（Talisker）、乐加维林（Lagavulin）等，以及不同酒精品类中的优质品牌，如百利甜酒（Baileys）、添加利金酒（Tanqueray），斯米诺伏特加（Smirnoff）、唐·胡里奥龙舌兰（Don Julio）及健力士黑啤（Guinness）等。帝亚吉欧还持股水井坊，是唯一一家投资了拥有国家认证文化遗产的白酒品牌的国际洋酒公司。
帝亚吉欧立足本土发展，发掘中国烈酒消费市场机遇，维持稳定业务增长，并持续加码投资与创新，以更高端、多元的产品组合满足本地需求，落实深耕中国市场的承诺。同时，帝亚吉欧在全球积极推行环境、社会及公司治理（ESG），推广理性饮酒、倡导包容性与多元化，促进从谷物到酒杯的全产业链可持续发展，从而打造更为健康的行业生态。更多理性饮酒的相关信息，敬请访问DRINKiQ.com。
帝亚吉欧同时在伦敦证券交易所和纽约证券交易所上市。更多关于我们的员工、品牌以及业绩的信息，敬请浏览www.diageo.com。
欢庆生活，精彩无限。请理性饮酒。
