据悉,低度起泡果酒品牌「Belong」已于近日完成数百万美元Pre-A轮融资,投资方为心元资本。本轮融资将主要用于渠道铺设、供应链升级、团队扩张。

Belong是一个自有供应链和采用独一无二纯鲜果罐内发酵技术的新锐起泡果酒品牌。相较于市面上其他低度酒品牌,Belong起泡果酒的非同质化明显。目前上市的两款常规产品——水蜜桃和蔓越莓口味瓶装酒均为0色素和0香精,没有任何“假甜”口感,酒精度为7度,定价为28元/275ml。仅上海区域内,两款产品在自然动销下PSD(单店日均销售)已达15~20瓶。

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创始人奚嘉伟对酒的品质有着不被市场裹挟的坚持,两款产品的研发和上市历时三年。在这背后强大的供应链是基础,Belong脱胎于奚嘉伟自有的沙地酒庄。沙地酒庄经营葡萄酒原酒多年,占据每年全国葡萄酒原酒30%供应量。

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这种天然的供应链优势使得Belong起泡果酒的口感很难被山寨和复制,非其他众多低度酒创业品牌可比。

奚嘉伟同样对产品选材有严格要求,为此专门引进发酵专用苹果——澳洲青苹,并将其种植于山东蓬莱酿造基地附近,使得Belong起泡果酒所用原材料实现从鲜果采摘到发酵不超过6小时。

此外,果酒还采用罐内加压和二次发酵技术,因此Belong起泡果酒内为天然气泡。相较于直冲二氧化碳的产品,Belong起泡果酒的气泡更细腻,不胀肚。

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在产品线的延展上,Belong并不采取疯狂扩张SKU以占领市场的盲目打法。Belong计划在短期内将产品分为6款常规款和2款时令款,除去已经上市的2款常规产品,其他4款已完成种子用户的调研测试,预计11月上市。时令款为每季度上新,Belong会根据时令水果或当下流行口味进行研发上市。

对于渠道的选择,奚嘉伟认为酒类产品的销售仍应以线下即饮渠道为主,注重线上营销可能带来第一波销售红利,但提高复购率则不是一件易事,因此Belong主要深耕线下渠道,目前以上海为主,覆盖了餐饮、超市便利店、小酒馆清吧等多种新兴渠道,预计占比约为6:3:1,到2021年底,Belong预计触达餐饮店3000家,便利店1500家,酒馆500家。线上策略以天猫、京东、抖店为主,并在多渠道平台进行推广投放,如日食记、小红书、抖音等等。

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Belong创始团队的核心成员都具有多年快消品行业从业经验。创始人奚嘉伟有着多年葡萄酒原液、独立葡萄酒品牌运营经验;销售合伙人出身于江小白酒业,负责管理直营地推团队、经销渠道;营销合伙人曾任职于联合利华、钟薛高,对品牌营销有一套成熟的营销打法。