近年来,随着年轻化、时尚化的饮酒口号打响,以“口感好、度数低”为特点、符合消费需求的“果酒”,已然成为了市场上最受年轻人欢迎的酒种。
放眼而观,市场上关于果酒的品牌众多各大酒业龙头争先入局,各种新生品牌也如雨后春笋般涌现,在消费者面前各显身手角逐市场,竞争极其激烈。
但同时,这个庞大的市场仍然尚未形成明显的格局,果酒质量参差不一,不少产品在经过一夜之间爆红后,却很快又因品质问题而永远地沉默下去。可见,一款果酒若想在市场赢得一席之地,拥有经得起检验的品质才是品牌硬实力。
蓝莓与茅台的碰撞,诞生完美的悠蜜蓝莓精酿
区别于其他原料不明、工艺粗糙,口味缺乏亮点的果酒品牌,茅台集团旗下的悠蜜注重品质、风味和口感,在对产品的原料选取、酿制工艺等各个方面有着严格的要求。从种植到生产,再到销售,产业链都每一环都体现了悠蜜的高标准。
在原料的选取上,茅台生态农业集团通过多次改良栽培技术才孕育出高质量的蓝莓品种。且在种植过程中,保证每一颗蓝莓品质,严密观察生长周期,等待成熟以后人工采摘,并精心筛选合格的蓝莓果实作为酿制蓝莓酒的原料。
此外,对于蓝莓酒的精酿,他们建立了一套成熟的生产工艺。一颗颗精心甄选的黔东南州山地蓝莓,在历经纯水浸提、双重酶解、小罐精酿、充氮保护四大核心工艺后,尽可能保留蓝莓的风味与营养成分,精酿成一瓶风味独特的“悠蜜蓝莓精酿”。整个酿造过程,悠蜜严格把控生产流程,严密执行每一个步骤,确保成品的质量。
茅台悠蜜匠心造,刮起果酒市场的“蓝色风暴”
作为悠蜜蓝莓精酿遇见系列的代表之作,“悠蜜蓝莓精酿遇见·蓝雪”以丹寨蓝莓外皮包裹着一层白霜的形象而命名“蓝雪”。其酒体通透似琥珀,蓝莓果香清新怡人,与果浆完美协调,入口温和,让消费者们充分感受蓝莓的风情在味蕾感官上绽放。
独具匠心的悠蜜蓝莓精酿遇见·蓝雪
在大部分品牌都在忽略产品品质,风风火火地营销IP时,茅台悠蜜将产品力放在首位,深耕生产技术,提升产品品质,力求为消费群体带来别致出众的全新“轻饮体验”。
以卓越的品质、别具一格的气质,“悠蜜蓝莓精酿遇见·蓝雪”在果酒市场刮起了一股“蓝色风暴”。相信在不久的将来,悠蜜会赢得更多消费者的喜爱,占领更广阔的市场。